【伊豆の国市】奈古谷の古民家「Guesthouse+Cafeわ」では本格釜戸炊きランチを堪能できます。
伊豆の国市奈古谷にある「Guesthouse+Cafeわ」は、築100年の農家古民家をリノベーションした、心安らぐ癒やしの空間です。
提供: Guesthouse+Cafeわ様
一棟貸切で宿泊予約ができるゲストハウスでもあるカフェ「わ」のランチタイム。暖簾をくぐると、昔ながらの釜戸から立ち上る香ばしい湯気が出迎えてくれます。
提供: Guesthouse+Cafeわ様
こちらの自慢は、隣の畑や地元で採れた新鮮な無農薬野菜をふんだんに使った体に優しいお料理。目にも楽しいですね。
提供: Guesthouse+Cafeわ様
特に必食なのが、伊豆の国市の奈古谷地区に伝わる「国清汁（こくしょうじる）」のセットです。国清寺の修行僧が食していたという600年の歴史を持つ郷土料理で、根菜などの具材をごま油で炒めて味噌仕立てにした、コク深く心温まるお汁です。数量限定のランチで、ふっくらとした釜戸炊きご飯と一緒に味わうことができます。
提供: Guesthouse+Cafeわ様
もう一つの名物が「レーヌカさんのスリランカカレー」です。本場の焙煎スパイスを使用し、ココナッツミルクのまろやかさと、素揚げしたゴロゴロ野菜の甘みが絶妙にマッチした本格派の一皿。コーヒーor紅茶とケーキ付きの「おふくろの味」を彷彿とさせる、数量限定ランチセットも人気とのこと。
提供: Guesthouse+Cafeわ様
伝統の和食と異国のスパイスが不思議と調和するこのカフェで、のんびりとした古民家空間を満喫してみてはいかがでしょうか。
Guesthouse+Cafe わ
- 住所
- 伊豆の国市奈古谷1048-1
- 営業時間
- ランチ 11:30〜14:00（ラストオーダー14:00）
- 定休日
- 水・第2、第4火
- 関連リンク
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
