【函南町】平井エンブルタウン内の「にゃん工房」ネコバスを見つけにいこう！

静岡県田方郡函南町に、週末限定で現れる可愛らしいお菓子の移動販売が話題を呼んでいます。

平井エンブルタウンの、ネコバスのキッチンカーがトレードマークの「にゃん工房」です。

函南町にある四畳半ほどの小さな工房から届けられるのは、一つひとつ丁寧に手作りされた、どこか懐かしく温かい味わいの焼き菓子たち。

看板メニューのドーナツをはじめ、しっとりとした食感が人気のパウンドケーキ、ティータイムにぴったりのザクザククッキーやバタークリームのクッキーサンドなど、どれも心がほっと和む素朴な美味しさが詰まっています。

また、体に優しい米粉を使用したシフォンケーキも用意されており、素材へのこだわりと優しさが感じられます。それぞれにテイストも何種類かあり、目にも楽しいですね。

ドリンクは豆乳をメインとしたものや、フレッシュなフルーツのスムージーなど今の季節にぴったりなものまで。

営業は基本的に土日祝日のみ（11:00〜17:00）。週末のドライブやお出かけの途中にあの愛らしいネコバスを見つければ、大人も子どもも思わず笑顔になってしまうはずです。

日々の忙しさを忘れさせてくれるような、作り手の体温が伝わる手作りお菓子。自分へのご褒美や大切な人へのお土産を探しに、週末は函南町へ可愛いネコバスを探しに出かけてみませんか。